怎么有效防备烟道火灾?下面是长沙雅宁清洁总结的一下办法,希望对大家有所协助
1、设有厨房的宾馆饭店等场所,首先要注意在烟囱和抽油烟管道的安置上,不能穿过可燃装饰资料;烟囱和抽油烟管道的用材自身应采用不燃资料,且不能外包可燃资料。
2、抽油烟罩每日用完后要擦拭一次,清除当日的油垢;每个季度要完全清洗一次,及时清除去附着和堆积在里面的油垢及其他脏物,防止烟道和抽油烟管道内壁或弯道内的油垢和脏物堆积过多带来火灾风险。
3、完善厨房内的消防设施设备,配齐火灾报警设备,对火情及时进行监测、报警;增配1211或二氧化碳等气体救活器,以便火灾初起时,将气体喷入烟道进行救活;在烟囱和抽油烟管道末端处设开式浇水喷头,一旦烟道内发生火灾,当即开启浇水喷头阻止火势延伸。
4、对厨房操作人员经常进行防火安全知识教育,并拟定厨房内的用火、用电、用气、用油的管理准则,标准操作方法和操作规程,防止人为忽略引发火灾,同时强化核心部位值勤准则的执行,z大限度地下降因未进行油烟管道清洗而引起火灾事故的发生几率。
长沙专业油烟管道清洗公司温馨提示:油烟管道、弯头不经常清洗,会有许多油渍残留在油烟管道内壁,时间久了会构成油垢,这样会影响油烟管道的排风作用,还简单滋生细菌。管道内壁油污较简单引起失火,要定时清洗来确保厨房安全、卫生。